バーテンダーの知識テスト
このテストはバーテンダーの基礎知識を問うテストです。カクテルやアルコール、器具の使い方に関する知識や、衛生、接客スキルなど幅広い分野から出題しています。バーテンダーの求人活動時のスクリーニングなどにご活用いただけます。
制限時間の目安は30分です。
このテストはバーテンダーの基礎知識をはかるテストです。バーテンダーの求人活動の際、応募者のスクリーニングなどにご活用いただけます。
問題は「カクテルの基礎知識」「アルコールの種類と特性」「バーの接客とサービス」「器具の使用方法」「衛生管理や関連法」の5つのジャンルに分けて出題しています。これを解くことでバーテンダーとして働く上で必要な、幅広い知識やスキルを有しているかをはかれます。
このテストは、新規採用時のスクリーニング、研修や教育プログラム、昇進や異動時の能力評価、定期的なパフォーマンス評価などのシーンで活用されることが期待されます。これにより、企業はバーテンダーの知識レベルを管理し、サービスの質を向上させることができます。
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