米国食品安全強化法(FSMA)に関する確認テスト
本テストは米国の食品安全強化法に関する理解度を測るテストです。米国に食品を輸出している日本企業が遵守すべきポイントを確認することができます。
本テストは全20問から成っており、100点満点です。問題はすべて4択の選択式問題です。
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FSMAとは何の略称か。
FSMAは米国内に流通する輸入食品にも適用されるか。
第103条(食品安全計画)で求められる取り組みの基本的な考え方として正しいものはどれか。
第103条の食品安全計画において、施設が行うべき要素として正しくないものはどれか。
FDA施設登録において、FSMAによって新たに義務化された登録事項はどれか。
重大な健康危害や死をもたらす合理的な可能性がある場合、FDA施設登録はどうなるか。
外国施設がFDAの査察を拒否した場合、どうなるか。
輸入食品の再検査にかかる手数料は、誰が支払い義務を負うか。
農産物安全基準(第105条)の対象となる農場に義務付けられている取り組みとして含まれていないものはどれか。
農産物安全基準(第105条)の適用対象品目として正しいものはどれか。
ラクテス編集部
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