Multi-Store Training

多店舗・現場スタッフ教育標準化研修

店舗ごとの教育のばらつきをなくし、誰でも同じ水準で人を育てる仕組みをつくる

多店舗展開や複数の現場を持つ組織では、店舗ごとに教育の質がばらつき、その差がサービスや品質の差として顧客に伝わってしまいます。新人がなかなか戦力にならない、指導がベテラン店長の経験頼みで再現性がない、習熟度の把握や評価の基準が店舗任せで本部が状況を把握できない——こうした悩みは、多くの多店舗・多拠点組織に共通しています。本研修は、求める人材像と業務標準を起点に、共通カリキュラムやマニュアル、チェックリスト、OJTの型を整備し、店長・トレーナーが誰でも同じ水準で人を育てられる仕組みづくりを学ぶプログラムです。教育内容の棚卸しから、標準マニュアル・動画・チェックリストの整備、OJTの型(やってみせる・やらせる・フィードバック)の徹底、習熟段階に応じた到達基準の設定、習熟度の見える化と本部・店舗での運用までを一気通貫で扱います。属人化した教育を仕組みに変えることで、新人の立ち上がりを早め、定着率の向上を実現します。多店舗・現場教育の標準化に知見を持つ専門講師が、貴社の業態・店舗体制に合った形で設計します。最大の独自性は、自社開発のテストシステム「ラクテス」(98,000円相当・12ヶ月無料)により、研修の効果測定はもちろん、スタッフの習熟度チェックや店舗横断の到達基準テストにも活用できることです。標準化総合/マニュアル・チェックリスト整備/トレーナー育成・OJTの型の3コースで、店舗を越えて同じ水準で人を育てられる組織をつくります。

この研修で解決できる課題

店舗ごとに教育内容や指導方法がばらつく

店舗・現場ごとに教えることや指導の進め方が異なり、サービス品質に差が出ていませんか。求める人材像と業務標準を起点に、共通カリキュラムと教育内容を整備する方法を学び、どの店舗でも同じ水準で人を育てられる状態をつくります。

マニュアル・チェックリストが整っていない

マニュアルやチェックリストが整備されておらず、新人の立ち上がりが遅くありませんか。標準マニュアル・動画・チェックリストの整備と、OJTの型に沿った指導の進め方を学び、新人が早期に戦力化する仕組みを整えます。

教育がベテラン店長の経験頼みで再現性がない

育成がベテラン店長の属人的な経験に依存し、人が変わると質が落ちていませんか。店長・トレーナーの指導スキルを標準化し、誰が指導しても同じ水準で育てられるよう、指導の型と到達基準を整備します。

習熟度や評価の基準が店舗任せ

習熟度の把握や評価の基準が店舗任せで、本部が状況を把握できていませんか。習熟段階に応じた到達基準の設定と、習熟度の見える化・本部運用の仕組みを学び、店舗横断で育成状況を把握できる体制をつくります。


Why Choose Us

選ばれる3つの理由

01
現場の実務に即した標準化の進め方

一般的なマニュアル論ではなく、求める人材像と業務標準を起点に「何を・どこまで・どう教えるか」を扱います。自社の店舗・現場業務を題材に、共通カリキュラムや到達基準として、明日から動ける形に落とし込んで持ち帰れます。

✓ 現場実務に即した内容
✓ 自社の店舗業務を題材にする
02
教育標準化の専門講師×実践重視の演習

多店舗・現場教育の標準化に知見を持つ専門講師が登壇。座学だけで終わらせず、教育内容の棚卸しやチェックリスト作成、OJTの型のロールプレイなど、手を動かす実践演習を重視します。学んだその場で試し、自社の運用に持ち帰れる構成です。

✓ 手を動かす実践演習
✓ 業態・店舗体制に合わせ専門講師を選定
03
ラクテス12ヶ月無料(98,000円相当)

研修とテストシステムをセットで提供できるのは当社ならでは。年360回の枠は、スタッフの習熟度テストや店舗横断の到達基準チェックに活用できるほか、各種研修や社内検定にも自由に使えます。

✓ 98,000円相当が無料
✓ 習熟度を可視化

Curriculum

研修プログラム

【A】教育標準化総合コース おすすめ

¥300,000 (税別)
対象者
本部教育担当/エリアマネージャー/店長等
定員
最大20名 (21名以上は1名10,000円)
形式
1日間 (10:00〜17:00)

教育標準化の標準コース。求める人材像と業務標準の明確化から、共通カリキュラム設計、マニュアル・チェックリスト整備、OJTの型、習熟度の見える化と本部・店舗の運用までを一気通貫で習得します。

  • 1
    求める人材像・業務標準を明確にする
    業態に求める人材像 / 業務標準の言語化 / 教育内容の棚卸し【ワーク】
  • 2
    共通カリキュラムを設計する
    オンボーディングの流れ / 習熟段階の設計 / 店舗共通の教育内容【ワーク】
  • 3
    マニュアル・チェックリストを整える
    標準マニュアル・動画 / チェックリスト設計 / 現場で使える形にする
  • 4
    OJTの型と到達基準を設定する
    やってみせる・やらせる・フィードバック / 習熟度マップ / 到達基準
  • 5
    習熟度の見える化・運用+まとめ
    本部・店舗の運用 / PDCAによる改善 / ラクテスによる直後テスト

【B】マニュアル・チェックリスト整備コース

¥300,000 (税別)
対象者
マニュアル・教育ツール整備を担う担当者等
定員
最大20名 (21名以上は1名10,000円)
形式
半日 (例 13:30〜17:00)

マニュアル・チェックリスト整備に特化した半日コース。新人の立ち上がりを早めるために、標準マニュアル・動画・チェックリストを、自社の業務を題材に「現場で使える形」へ落とし込む方法を実践的に習得します。

  • 1
    標準化する業務を選ぶ
    教育内容の棚卸し / 標準化に向く業務 / 優先順位の決め方【ワーク】
  • 2
    標準マニュアル・動画を整える
    わかりやすい手順化 / 動画・図解の使い分け / 更新しやすい構成【ワーク】
  • 3
    チェックリストを設計する
    到達基準とひも付け / 習熟度の確認項目 / 現場での使い方
  • 4
    整備計画+まとめ
    自社の整備計画 / 運用・更新の進め方 / ラクテスによる直後テスト

【C】トレーナー育成・OJTの型コース

¥300,000 (税別)
対象者
店長・現場トレーナー/指導役を担う層等
定員
最大20名 (21名以上は1名10,000円)
形式
半日 (例 13:30〜17:00)

トレーナー育成・OJTの型に特化した半日コース。指導が属人化しないよう、店長・トレーナーの指導スキルを標準化し、OJTの型(やってみせる・やらせる・フィードバック)を、自社の業務を題材に習得します。

  • 1
    OJTの型を身につける
    やってみせる・やらせる・フィードバック / 教える順序 / 型に沿った指導
  • 2
    指導スキルを標準化する
    伝わる指示 / 観察とフィードバック / 誰が指導しても同じ水準に【ワーク】
  • 3
    到達基準で習熟度を見る
    習熟段階の到達基準 / 習熟度マップ / 公平な評価の進め方【ワーク】
  • 4
    トレーナー育成計画+まとめ
    トレーナー認定の進め方 / 育成の定着 / ラクテスによる直後テスト
すべてのコースに共通で含まれるもの
● 事前ヒアリング(自社の店舗・現場教育の課題の反映)と内容調整 ● 講師料・テキスト・各種ワークシート(教育内容の棚卸し/チェックリスト設計/OJTの型)一式 ● ラクテスによる効果測定 (事前/直後/3ヶ月後) ● 実施報告書(受講状況・テスト結果・施策提案) ● ラクテス ライトプラン12ヶ月無料

オプションメニュー

ハンズオン・ワークショップ強化
自社の共通カリキュラム設計ワーク(半日) ¥150,000
OJTの型ロールプレイ実践(90分) ¥60,000
事前アンケート(店舗の教育状況の可視化) ¥60,000
マニュアル・チェックリスト整備ミニ研修 ¥100,000
フォローアップ・カスタマイズ・ツール等
フォローアップ研修(半日) ¥120,000
全社員向け 教育標準化ミニ研修 ¥100,000
業種・店舗体制特化カスタマイズ ¥50,000〜
チェックリスト・習熟度マップ雛形/ラクテス追加問題 ¥30,000〜
SPECIAL BENEFIT

特典:ラクテス12ヶ月無料提供

98,000円相当のテストシステムが、研修受講で無料に。

Rakutesu

ラクテスとは?

サイトエンジンが自社開発したオンラインテスト作成・実施システム。
研修の効果測定(事前・直後・3ヶ月後)はもちろん、スタッフの習熟度・到達基準のチェックにも使え、年間360回までフル活用できます。

▼ 多様な活用シーン
研修の効果測定(事前・直後・3ヶ月後) スタッフの習熟度・到達基準の定着度テスト 店舗横断の知識・手順の理解度確認/各種研修 採用試験・社内検定・他研修の効果測定
360回 / 年
自由にテスト可能
800種以上
サンプルテスト収録
Flow

導入までの流れ

01
お問い合わせ
フォームよりご相談。「店舗教育を
標準化したい」段階でも歓迎です。
02
ヒアリング・ご提案
店舗体制・教育の課題・対象者を伺い、最適なコース・
オプションと進め方をご提案。
03
研修実施
オンライン/対面で実施。事前テスト・アンケートの
結果を踏まえ当日の内容を調整します。
04
フォローアップ
実施報告書を納品し、直後・3ヶ月後の効果測定。
フォローアップ研修への接続もご支援。

Voice

導入企業様の声

飲食チェーン 様(30店舗)
受講: コースA(教育標準化総合)

店舗ごとの教育のばらつきが減った

「求める人材像と業務標準を整理し、共通カリキュラムを設計。どの店舗でも同じ水準で教えられるようになり、サービス品質の差が縮まりました。」

小売チェーン 様(教育担当・店長12名)
受講: コースB(マニュアル・チェックリスト整備)

新人の立ち上がりが早くなった

「マニュアルとチェックリストを現場で使える形に整備。新人が何をどこまでできるか一目でわかるようになり、立ち上がりが早まりました。」

サービス業 様(店長・トレーナー15名)
受講: コースC(トレーナー育成・OJTの型)

指導の属人化を解消できた

「OJTの型を全店で共有し、誰が指導しても同じ水準で育てられるように。ベテラン頼みだった育成が、再現性のある仕組みに変わりました。」

多拠点サービス 様(本部教育・エリアマネージャー10名)
受講: コースA+共通カリキュラム設計ワーク

本部が育成状況を把握できるように

「習熟度マップと到達基準を整え、ラクテスで定着度を測定。店舗任せだった育成状況を本部が把握でき、定着率の向上にもつながっています。」

よくある質問

はい。教育設計の専門知識は不要です。本研修は、店長・トレーナーや本部教育担当が、自社の店舗・現場業務を題材に「何を・どこまで・どう教えるか」を整理し、標準化していく実務の視点で進めます。教育担当の経験が浅い方でも、身近な業務を題材に無理なく習得できる構成です。
はい。飲食・小売・サービスなど、多店舗・多拠点で現場スタッフを育てる組織であれば業種を問わず活用できます。事前ヒアリングを踏まえ、貴社の業態・店舗体制に合わせて、求める人材像や業務標準、カリキュラムの題材を調整して進めます。
はい。マニュアルやチェックリストが未整備でも問題ありません。本研修では、教育内容の棚卸しから始め、標準マニュアルやチェックリストを「これから整備する」ことを前提に進めます。すでにある資料を活かしながら、現場で使える形に作り直す進め方も扱います。
OJTの型(やってみせる・やらせる・フィードバック)を共通言語として、指導の順序や観察・フィードバックの仕方を標準化します。あわせて習熟段階ごとの到達基準を設定することで、誰が指導しても同じ水準で育てられ、ベテランの経験に依存しない再現性のある育成に変えていきます。
はい。習熟度マップやチェックリスト、到達基準を整えることで、各スタッフが何をどこまでできるかを見える化します。ラクテスを使った定着度テストとあわせれば、店舗任せだった育成状況を本部・エリアマネージャーが横断的に把握でき、PDCAによる改善につなげられます。
はい。オプションの共通カリキュラム設計ワークでは、自社の店舗・現場業務を題材に、教育内容の棚卸しからカリキュラム設計、チェックリストづくりまでを行えます。研修で作った成果物をそのまま現場の運用に活かせるため、効果を実感しやすい構成です。
はい。オンライン・対面・ハイブリッドに対応しています。教育内容の棚卸しやチェックリスト作成、OJTの型のロールプレイもブレイクアウトルームで実施します。本部・エリアマネージャー・店長・トレーナーなど、複数拠点からの同時参加も可能です。
ラクテスでスタッフの習熟度・到達基準の理解度を事前・直後・3ヶ月後に測定します。知識・手順の定着度を可視化し、実施報告書としてご報告します。新人の立ち上がりや定着率の状況とあわせて、標準化の成果の把握に活用できます。
ライトプラン(年額98,000円相当・年間360回)を12ヶ月間、追加費用なしでご利用いただけます。研修の効果測定のほか、スタッフの習熟度テスト、店舗横断の手順・知識の確認、社内検定など自由にお使いいただけます。期間終了後の継続は任意です。

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